O dia 30 de maio é perfeito para quem ama um bom petisco, afinal, é o Dia Mundial da Batata Frita! Crocante, saborosa e versátil, a batata frita conquistou seu espaço em mesas do mundo todo. Atualmente, ela é um dos acompanhamentos mais pedidos, seja em lanches, pratos principais ou porções para compartilhar.

Apesar de sua fama internacional, a origem da batata frita ainda é motivo de disputa. A Bélgica afirma que criou o prato no século XVII, enquanto a França também reivindica o título. Independentemente da origem, o que ninguém discute é o sucesso global dessa delícia dourada, justificando o Dia Mundial da Batata Frita.

Ao longo dos anos, a batata frita ganhou versões para todos os gostos. Ela pode ser fininha ou mais grossa, reta ou ondulada, sequinha ou coberta por molhos. Em muitos países, ela é mais do que um simples acompanhamento: é estrela do prato.

Curiosidades crocantes sobre a batata frita 631p56

  • A batata frita é o item mais pedido nas redes de fast food ao redor do mundo.
  • Além disso, em países como o Canadá, ela vira prato principal com queijo e molho, no famoso poutine.
  • Os belgas adoram servir a batata em cones de papel, acompanhada de maioneses variadas.
  • Em Bruges, na Bélgica, existe até um museu só para contar a história da batata frita.
  • Nos Estados Unidos, também existe o National French Fries Day, comemorado em julho – além do Dia Mundial da Batata Frita.

Receitas deliciosas para fazer em casa: 3p6c4p

1. Batata frita tradicional:
Para comemorar o Dia Mundial da Batata Frita, nada melhor que a receita tradicional. Assim, corte as batatas em tiras, em seguida deixe de molho por 30 minutos, seque bem e frite em óleo quente. Tempere com sal grosso na hora de servir.

Batatas fritas tradicionais. Foto: Freepik

2. Batata rústica no forno:
Você também pode optar por uma receita rústica para comemorar o Dia Mundial da Batata Frita. Assim sendo, primeiramente, corte em gomos com casca, tempere com azeite, sal, alho e ervas. Asse até dourar. Fica crocante por fora e macia por dentro.

Batatas rústicas. Foto: Freepik

3. Batata frita com queijo e bacon:
Além disso, você também pode optar por uma opção mais recheada para comemorar o Dia Mundial da Batat frita.

Assim, prepare as batatas como de costume. Depois que fizer isso, cubra com queijo derretido e pedacinhos de bacon crocante.

4. Batata com páprica e maionese temperada:
Polvilhe páprica doce ou picante nas batatas já fritas e sirva com maionese misturada com limão e ervas.

Batata com páprica. Foto: Freepik

5. Versão na airfryer:
Por fim, nada como uma receita super prática para comemorar o Dia Mundial da Batata Frita. Dessa forma, corte as batatas, seque bem e leve à airfryer com um fio de azeite. Elas ficam douradas e mais leves.